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微波干燥杀菌设备
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安顺食品微波干燥杀菌设备厂家

2022-09-25
安顺食品微波干燥杀菌设备厂家

微波树脂粉烘干机械加热过程中,待干燥树脂粉吸收热能和脱水过程并不完全由干燥介质及本身的导热性质决定,因此热阻可忽略不计。 物质的介电损耗因数与其吸波性能成正比关系,即损耗因数大的物质在微波场中能够更好地吸收微波能。从宏观上来看,加热介电损耗因数大的物质,而损耗因数小的物质受热较慢,即微波具有选择性加热的特性。由于水的介电损耗因素远大于一般矿物或材料,微波能选择性加热水分,而不是树脂粉整体受热,所以在干燥过程中微波辐射对水分的脱除具有独特的优势。

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在微波入射的情况下,介质的温度将升高,并且随着微波输入的停止,温度将直接降低。传统加热系统存在严重的温度变化滞后问题,温度控制不够灵活且造成大量热量消耗。食品微波干燥杀菌设备加热原理:当介电质置于交变电磁场中时,带有不对称电荷的分子受到交变电磁场的激励,产生转动,由于物质内部原有的分子无规律热运动和相邻分子之间作用,分子的转动受到干扰和限制,产生“摩擦效应”,结果一部分微波干燥杀菌设备能量转化为分子热运动功能,即以热的形式表现出来,从而蛋托被加热。也就是电场能转化为势能,尔后转化为热能。

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微波对流体中物质进行选择性加热,对吸波物质有低温催化作用;能够加速流体中固、液分离;具有低温杀菌、均匀加热、迅速升温、快速穿透等功能。达到去污除浊杀菌的效果,不产生二次污染。将污水送入2450兆赫的微波场中,根据“极性分子理论”,极性分子在微波场作用下,发生高频振荡,消耗能量而发热。在单位体积内的物质,被吸收的(转化为热能损耗)微波功率Pa,与电场(磁场)强度E、物质的损耗角正切tgδ和频率f成正比。物质吸收的微波能全部转化为热能,Pa即为单位时间内,单位物质体积中产生的能量。tgδ即为物质的介电常数。微波除了能加速反应之外,还具有分子间直接作用而引起的“非热效应”。

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排湿排热系统:排出微波加热箱体内的水蒸汽和电源箱内的电器配件工作时产生的热气,解决微波箱体内的过热、温度过高问题; 7、测量系统:如测量物料的温度和干燥室内的湿度,这些测量数据直接通过仪表显示出来; 8、:这一部分主要包括普通控制按钮和控制台,接受操作人员的控制,从而控制整台设备的运行,通过控制台设置各种工艺参数和显示工作过程中的有关状态;9、其它:如电力驱动系统部分,冷却系统,自动纠偏系统等,其它配套部分等可按客户要求配置。

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微波树脂粉烘干设备的微波干燥技术具有区别于常规干燥的独特加热机制,主要表现在迁移势的差异以及迁移势梯度方向的不同。传统热干燥方式中,将热量由表及里地传递至树脂粉中使水分蒸发,能量传递的原始推动力则是温度梯度。水分以蒸汽的形式从树脂粉内层转移至表层,再由表层转移至热风,这个过程需要克服气膜阻力。常规干燥过程中蒸汽扩散方向与温度梯度相反,导致扩散受阻,传热效率降低。

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微波干燥过程的温度场分布受介质本身的介电性质影响,介电性质又是介质本身的温度或含水率的非线性变化函数。微波干燥过程,因为低温度和高含水率的地方,介电常数和介电损耗高,所以将集中在相应位置,使得温升更快。微波加热原理决定微波仅加热湿材料内的极性材料而不加热基质材料。因此,在加热湿材料的过程中,主要是水分被加热,并且基质材料仅在湿气排放过程中通过热传导具有一定的温度升高。

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