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微波干燥杀菌设备
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江西食品微波真空干燥价格

2022-08-12
江西食品微波真空干燥价格

选择性加热,食品微波真空干燥物质吸收微波的能力,主要由其介质损耗因数来决定。介质损耗因数大的物质对微波的吸收能力就强,相反,介质损耗因数小的物质吸收微波的能力也弱。由于微波真空干燥各物质的损耗因数存在差异,微波加热就表现出选择性加热的特点。物质不同,产生的热效果也不同。水分子属极性分子,介电常数较大,其介质损耗因数也很大,对微波具有强吸收能力。而蛋白质、碳水化合物等的介电常数相对较小,其对微波的吸收能力比水小得多。因此,对于食品来说,含水量的多少对微波加热效果影响很大。

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在食品生产中,常常会涉及干燥工序,而在食品干燥过程中发挥着重要的作用。随着食品干燥行业的快速发展,市面上出现了多种干燥设备,有真空干燥机、微波干燥机、喷雾干燥机、闪蒸干燥机等等。那么,一起来看看这些原理及使用需要注意什么问题吧! 在食品生产中,常常会涉及干燥工序,而干燥设备在食品干燥过程中发挥着重要的作用。随着食品干燥行业的快速发展,市面上出现了多种干燥设备,有真空干燥机、微波干燥机、喷雾干燥机、闪蒸干燥机等等。那么,一起来看看这些干燥设备原理及使用需要注意什么问题吧!

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今天小编要讲的微波干燥设备,微波烘干机,主要是在工业方面的应用。对于原料生产厂家生产过程中的,干燥,烘干等工艺的处理。例如:化工原料的干燥;粉体材料的干燥;耐火材料的干燥;建材的干燥等等。还有食品企业的原料的处理。例如:杂粮的熟化,烘焙;茶叶的杀青烘干;酱菜的杀菌;豆制品的烘干、杀菌;肉制品的脱脂;海产品的烘烤。宠物用品企业的应用,例如:猫砂的烘干;狗粮的膨化、杀菌;鱼饲料的烘干、杀菌;再就是中药材企业的药材的干燥、杀菌,例如中药饮片的烘干、杀菌;中药材的烘干、杀菌;医药原液的杀菌;口服液的杀菌;还有就是制造企业的一些应用,例如:绳子的干燥;木材的烘干;纸制品的烘干;橡胶的加热;陶瓷的定型;以上便是微波干燥设备的部分应用了。

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干燥木材的时候,由于热量不是从木材外部传入,而是在木材内部水分子和木材摩擦直接产生热能,又称体积加热。 这种体积加热使被干燥的木材沿整个厚度几乎同时热透,而且热透所需时间与木材厚度无关。木材内部的水分迅速汽化,形成向外扩散的压力,同时由于木材表面有热损失以及水分的蒸发,故实际上木材内部温度高于表面温度,因此和含水率梯度方向一致,大大地加快了水分的移动速度。

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